OLEJ KOKOSOWY COCO FARM 1

Ten post chcemy dedykować naszemu bestsellerowi, jakim jest olej kokosowy Coco Farm, "król" wśród olejów.

TYTUŁEM WSTĘPU - TŁUSZCZE

Od wielu lat pokutuje w naszej kulturze jeden z najbardziej niesłusznych i złych w skutkach dla zdrowia mitów, iż tłuszcze są z zasady szkodliwe i należy ich ilość w diecie redukować. Wiedząc jednak, jak funkcjonuje ludzki organizm, absolutnie nie można z tym mitem się zgodzić, a więc na wstępie - obalamy mity.

Po co nam tłuszcze?

Tłuszcze są najbardziej odżywczym składnikiem pożywienia. 1 gram tłuszczów to 9 kcal. Węglowodany oraz białka to 4 kcal w 1 gramie. To w tłuszczach, a nie w wodzie rozpuszczają się takie witaminy jak: A, witamina D, E oraz K. Tłuszcze są składnikiem umożliwiającym budowanie prekursorów hormonów tkankowych, biorących czynny udział w metabolizmie tkanki tłuszczowej i mięśniowej. Tłuszcze bardzo dobrze wpływają również na smak potraw, a dobry smak ma ogromne znaczenie dla naszej równowagi psychicznej i zadowolenia płynącego z posiłku. 

Na czym i jak smażyć?

Generalnie żywność poddana wysokiej temperaturze, a w szczególności smażona, wywołuje tak zwany stres oksydacyjny, który może doprowadzić do rozwoju wielu chorób, w tym nowotworowych. Jeżeli już musimy coś smażyć, róbmy to wyłącznie na tłuszczach do tego przeznaczonych, starajmy się smażyć krótko i oczywiście zawsze na świeżej porcji oleju. Smażony posiłek warto wzbogacić dużą ilością witaminy C, która likwiduje wolne rodniki w nim zawarte.

A jak wybrać tłuszcz do smażenia?

Przede wszystkim powinna cechować go jak najwyższa temperatura dymienia (od 180 stopni Celsjusza) czyli temperatura, powyżej której podgrzewany olej zaczyna rozpadać się na glicerol i wolne kwasy tłuszczowe i traci wszelką wartość odżywczą, a w kolejnym etapie powstaje akroleina, uważana za czynnik rakotwórczy. Wśród olejów roślinnych najlepsze pod tym względem są oleje kokosowy, palmowy oraz ryżowy.

Do smażenia wybieramy wyłącznie oleje rafinowane! Oleje nierafinowane czyli tłoczone na zimno, spożywamy tylko bezpośrednio, nie poddając ich obróbce termicznej.

Olej kokosowy ma bardzo wysoki punkt dymienia, 185-205 stopni C, a oczyszczony (tzw. rafinowany) ma neutralny smak i zapach, nie wpływające na smak i zapach przygotowywanych z jego udziałem potraw. Zatem najlepszym wyborem według nas jest właśnie olej kokosowy.

OLEJ KOKOSOWY - NAJLEPSZY WYBÓR

Olej kokosowy to olej otrzymywany przez tłoczenie świeżego miąższu lub kopry (suszonego) orzecha kokosowego. Ze względu na niezwykłe właściwości kokosa uzyskiwany z niego olej uważany jest za najzdrowszy tłuszcz na świecie. Dlaczego?

  • Ponad 90% oleju kokosowego stanowią niezbędne dla zdrowia nasycone kwasy tłuszczowe (NKT), które dostarczają energii, pomagają w przyswajaniu witamin i składników odżywczych, uczestniczą w budowie błon komórkowych.
  • Olej ten składa się głównie z kwasu laurynowego – jest to kwas tłuszczowy, który ze względu na silne właściwości bakterio- i wirusobójcze wspiera układ odpornościowy, a naturalnie w dużych ilościach występuje tylko w kokosach oraz mleku matki.

  • Olej kokosowy w większości zbudowany jest ze średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, które w przeciwieństwie do kwasów długołańcuchowych, występujących w większości produktów spożywczych, są lepiej metabolizowane przez organizm i zamiast odkładać się w ciele w postaci tkanki tłuszczowej są błyskawicznie przetwarzane na energię.

Podsumowując - olej kokosowy to tłuszcz, który naturalnie wzmacnia układ odpornościowy, wspiera utrzymanie prawidłowej wagi ciała i dostarcza energii krótko po spożyciu.

ZASTOSOWANIE OLEJU KOKOSOWEGO

W jaki sposób można wprowadzić olej kokosowy na co dzień?

  • Do smarowania pieczywa zamiast masła czy margaryny.

  • Do gotowania zup i sosów, pieczenia i smażenia.

  • Do domowych wypieków i deserów, wzbogacania koktajli.

Krótko mówiąc, można używać go wszędzie tam, gdzie zazwyczaj stosuje się tłuszcze zwierzęce lub inne oleje.

DLACZEGO OLEJ COCO FARM?

Na rynku znaleźć można wiele marek oleju kokosowego, mniej lub bardziej znanych producentów, tańszych i droższych, w różnych pojemnościach. Będąc konsumentem dbającym nie tylko o swój portfel, ale przede wszystkim o zdrowie, chce się dokonać wyboru oczywiście najlepszego, choć nie jest to łatwe w zalewie różnych opcji, reklam i promocji.

Tutaj chcemy podpowiedzieć Państwu, dlaczego naszym zdaniem wybór oleju Coco Farm jest tym najlepszym z możliwych?

  • Coco Farm zapewnia najwyższą jakość produktów, działając w oparciu o import własny surowca - nie jest to olej pozyskiwany z różnych źródeł, raz lepszej, raz gorszej jakości, w zależności od aktualnie najbardziej atrakcyjnej cenowo oferty na rynku. Surowiec pozyskiwany jest ze starannie wybranych farm, certyfikowanych i stale kontrolowanych, zapewniających zawsze najlepszą jakość kokosów używanych do produkcji oleju. 

  • Kokosy pochodzą z wysp Archipelagu Filipińskiego, gdzie panują najlepsze warunki klimatyczne dla palmy kokosowej i jej owoców, dlatego olej kokosowy Coco Farm ma najlepsze właściwości i działanie zdrowotne. Zawartość kwasu laurynowego w olejach Coco Farm wynosi 45-53%, nawet w wersji oczyszczonej.

  • Wskaźniki odpowiadające za jełczenie oleju w olejach Coco Farm są bardzo niskie, w dolnej granicy polskich norm, dlatego oleje Coco Farm zachowują świeżość dłużej, niż inne, dostępne na polskim rynku. Nie ma potrzeby przechowywania naszego oleju w lodówce, aby chronić go przed zjełczeniem.

Produkty Coco Farm dostępne są w naszym sklepie "od zawsze", są bardzo dobrze oceniane przez Klientów i bardzo szybko stały się naszymi bestsellerami.

Dla wszystkich, którzy jeszcze nie znają tego oleju, proponujemy słoiczki 260 ml do wypróbowania i przekonania się o jego jakości: Coco Farm OLEJ KOKOSOWY 100% PURE słoik 260ml.

Kto kupi raz szybko przekona się, że zdecydowanie warto zamówić następnym razem ekonomiczne opakowanie 6-litrowe: Coco Farm OLEJ KOKOSOWY 100% PURE wiadro 6 litrów.

Dla prawdziwych fanów oleju kokosowego, jakim i my jesteśmy, dostępna jest absolutnie najlepsza opcja - wiaderko 12 litrowe: Coco Farm OLEJ KOKOSOWY 100% PURE wiadro 12 litrów

Olej kokosowy znajdziecie również we wspaniałych batonach energetycznych producenta Zmiany Zmiany, wytwarzanych wyłącznie z naturalnych składników, bez dodatku cukru, słodzików i konserwantów. O tym, że naprawdę dodają energii możecie przekonać się sami, polecamy zwłaszcza mooocno kokosowy baton ALOHA.

Zapraszamy na zakupy!

Komentarze do wpisu (1)

19 stycznia 2017

Olej kokosowy jest naprawdę świetnym produktem, który powinien znaleźć się na półce w każdym domu. Ma on niesamowicie dużą ilość zastosowań zarówno w kosmetyce jak i kuchni. Znalazłem super artykuł na ten temat: http://naturaonline.pl/olej-kokosowy-opinie-wlasciwosci-zastosowanie/ Wszystkie informacje o oleju kokosowym łącznie z przepisami

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl